Ferreira do Zêzere – comunicado à Imprensa
O Município de Ferreira do Zêzere organiza, de 11 a 13 de outubro, o Festival Gastronómico do Ovo. Durante três dias de Festival, os cardápios dos restaurantes, cafés e pastelarias aderentes são dedicados ao seu protagonista, reinventado para criar pratos surpreendentes, desde os mais tradicionais aos mais inovadores. Ovos verdes, moqueca de ovo, tagliatelle carbonara com gema de ovo e burrata, tomatada de lúcio do rio com ovos escalfados, gelado…